許多被禁農藥生產者法律意識淡薄，只注重劇毒農藥的功效。國家明確禁止使用高毒高殘留農藥，農產品農藥殘留超標。有些農藥性質穩定，殘留期長，污染難以消除。如果95%的水珠消失在土壤中，需要24到30年。這個問題值得人們深入思考和廣泛關注。

    農藥殘留是威脅果蔬食品安全的重要因素之一。加強農藥殘留檢測是確保農產品質量安全的重要工作內容之一。使用農藥殘留快速檢測儀檢測農產品中農藥殘留的含量，可以擴大檢測范圍，將農藥殘留檢測工作轉移到消費者手中，讓消費者了解農藥殘留，直接參與農藥殘留檢測，共同保障農產品質量安全。

    農藥殘留問題越來越受到人們的關注。消費者在購買水果、蔬菜等農產品時，最擔心的問題之一就是農藥殘留。讓消費者直接看到測試結果是讓消費者放心購買的一種更直接的方式。因此，農貿市場、超市等場所配備農藥殘留快速檢測儀器，有效控制農產品的質量安全;同時，讓消費者看到果蔬的安全信息，消除消費者的購買疑慮，可以增加消費者的信任，提高社會互信水平。

    蔬菜、水果等農產品都是基于農藥對酶活性的抑制作用。農產品質量安全監管既要滿足消費者的安全要求，又要充分發揮公眾對農產品質量安全的監督作用。利用該儀器進行現場檢測，直接公布檢測結果，擴大檢測范圍，防止問題農產品流入市場，保護消費者的安全。

    蔬菜中農藥殘留超標的原因有哪些?

    在進行農作物種植的過程中，農藥的使用會被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中，施用于作物上的農藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環境中，環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環境、食物鏈最終傳遞給人、畜。

    農藥殘留問題是隨著農藥大量生產和廣泛使用而產生的。主要是菜農缺乏正確使用農藥的基本知識，絕大多數農戶僅用農藥進行防治，殺蟲效果好，見效快。還有部分農戶不講究用藥技術，一旦認為防治效果不佳，就加大用藥量，結果使病蟲害產生了抗藥性。當有了抗藥性的病蟲害又在危害田間的蔬菜時，就施用更大的藥量來防治。如此惡性循環，蔬菜的農藥殘留就會大大增加。更嚴重的是有的農戶還違章在蔬菜上使用禁、限農藥，用藥后，農藥使用的安全間隔期還未到就忙于上市，這樣對人體產生的危害就更大了。

    農藥殘留怎么辦?

    大家可以購買便攜式農藥殘留檢測儀，它能很方便而準確的測量出蔬菜中的農殘含量。農藥殘留快速檢測儀能檢測蔬菜/水果/有機食品中是否含有"有機磷和氨基甲酸酯類等農藥",通過農藥殘留檢測試劑對膽堿酯酶的抑制作用，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥， 適用于實驗室、農貿市 市場、學校等場所快速檢測。

    便攜式農藥殘留檢測儀 LD-NY06產品簡介：

    產品簡介：

    檢測標準：依據國家標準方法（GB/T5009.199-2003）以及世界衛生組織WHO、世界糧農組織FAO殘留農藥檢測標準、世界環境保護局EPA參照攝入量等要求來設計。采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜等農林產品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥含量進行快速準確的檢測，乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑均可以使用，符合國家標準和農業部標準的要求。

    廣泛應用于主要用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、農副產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。