農藥殘留檢測儀用于農業殘留檢測,檢測原理是酶抑制法。農藥殘留檢測儀可以根據有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶活性的抑制,通過計算被測樣品對乙酰膽堿酯酶活性的抑制率,定性判斷是否存在有機磷或氨基甲酸酯類農藥及其總存在量。檢測速度快,檢測結果準確,但在檢測過程中,可能會出現誤報,為什么會出現誤報?
農藥殘留檢測儀檢測假陽性的原因還是很多,一方面是因為蔬菜品種(如洋蔥和大蒜、香菜、韭菜等15種容易出現假陽性的蔬菜)對檢測抑制率有不同的干擾和影響,快速檢測法難以區分一般農藥殘留抑制率之間的關系引起誤判(假陽性);另一方面,色素的干擾可能會影響檢測結果的準確性。當待測樣品的色素含量(如葉綠素、胡蘿卜素等)較高時,測得的透射率會很低,導致吸光度隨時間變化值的計算錯誤,影響測試結果的可靠性。這主要是檢測對象造成的,但萊恩德智能的農藥殘留檢測儀也提供了各種檢測試劑,在一定程度上避免了檢測結果的假陽性。
農藥殘留檢測儀的主要檢測對象是水果和蔬菜。在檢測過程中,容易注意假陽性樣本的檢測。如果檢測過程中有陽性樣本,即使進行了驗證,也會進行驗證,以確保檢測結果的準確性。