食品安全檢測儀可用于各種農產品和食品中農藥殘留、微生物、重金屬、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫等的測定。檢測到的吸光度值由儀器內置的標準曲線軟件自動計算得出樣品中指標成分的準確濃度及是否超標的結果。

　　食品安全是關系民生安全的重大問題，隨著我國食品安全問題越來越多，快餐檢查力度不斷加強。食品安全不存在零風險，但食品安全風險可以降低到較低水平。食品安全檢測儀是食品安全檢測的重大突破，可以隨時隨地進行檢測。檢測速度快，檢測周期短，發現問題能在現場快速處理，及時防控食品安全風險。

　　食品安全檢測儀可以快速檢測食品中的有毒有害物質。隨著食品安全檢測儀的不斷研發，儀器以其輕便、簡單的特點出現在食品安全檢測領域。與傳統的食品安全相比，食品安全檢測儀可以快速檢測結果，并且可以現場完成檢測，提高食品安全檢測效率，對不合格食品抽樣提供快速篩查功能，實現食品安全檢測，并確保人們健康的生活方式。