農藥殘留測速儀在農業種植中起著重要作用，它的使用限制了菜農對農藥的使用，是一種現代化的食品安全檢測設備，它還可以快速完成各種高風險農藥殘留檢測工作，是現代食品安全和質量保證不可缺少的工具之一。我們知道，農產品的質量和安全對人們的日常生活有很大的影響，農產品的外觀對人們的健康有著嚴重的影響。

    農藥殘留一直是一個大問題，嚴重影響著農產品的安全，因為在農產品的生長過程中農藥的過量使用，一部分農藥散落在土壤、空氣和水中，另一部分農藥殘留在作物的表皮上。違反規定大量使用劇毒、劇毒農藥的。一些菜農為了追求殺蟲效果、節約成本，禁用了劇毒或劇毒農藥。這些農藥雖然殺蟲效果好、用量少、成本低，但對人體危害很大。

    菜農將農藥噴灑在蔬菜上，然后降解，殺蟲效果逐漸降低，經過一定天數后，殘留農藥對人體的毒性降低。因此，農作物用藥后，經過安全間隔再食用，相對安全。由于各種農藥的穩定性不同，不同農藥對不同作物的安全間隔也不同。令人擔憂的是，在蔬菜短缺的季節，少數非法菜農為了搶占季節，高價出售，今天用藥，幾天內即可收獲。這些農藥殘留量高的蔬菜如果在食用前沒有徹底清洗，會導致中毒。

    農藥殘留速測儀的使用，使菜農能真實地展現自己的形態，檢測結果準確可靠，檢測速度快。因此它已被大家認可，該儀器已廣泛應用于蔬菜、水果、茶葉、食品、農產品等食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留的快速檢測；此外，它還可用于果蔬茶生產基地和農民批發銷售市場的現場檢測，以及餐館、學校、食堂和家庭在果蔬加工前的安全快速檢測。